Dieses Menü sticht heraus durch seine Leichtigkeit, nicht nur in der Zubereitung, sondern auch durch die leichten Zutaten und vielen Aromen. Die Vorspeise kann vorbereitet werden, Nachspeise muss vorbereitet werden. Das Menü steht dann ganz schnell auf dem Tisch, denn der Fisch wird mit einer besonderen Zubereitungsart verwöhnt.

Vorspeise

Ravioli mit Kürbisfüllung | Salbeibutter

Hauptspeise

Kabeljau | Pastis| Thymian | Fenchel

Dessert

Winterlicher, geeister Weihnachtsstollen